改善前

ホテルの厨房にある保管庫。
ステンレスで覆われているため、扉を開かなければ中が見えない。

改善後

扉を開かなくても中に何があるか分かるように表示。食器の名称だけでなく、形状・サイズをイラストで説明。

事例提供：プラトンホテル四日市
※無断転載厳禁：ご利用の際はご連絡ください

効果
はじめてのアルバイトでも分かる。

カイゼンの定石
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