ホールスタッフも多能化 2013.03.02 カイゼン事例 改善前 カウンタースタッフが担当する店内放送。 受付業務が忙しくなると、放送がままならない。空き台が出ても案内放送ができなくて困る。 改善後 ホールスタッフが放送業務を兼任することにした。空き台の放送を随時行なえる。 事例提供:神友商事株式会社 ※無断転載厳禁:ご利用の際はご連絡ください 効果 空き台待ちの時間が短縮された。 カイゼンの定石 誰でもできる化 多能化 待たせない化